Archivado con la Etiqueta: Productos naturañes

Sobre la quimiofobia

La quimiofobia, la “absurda moda” que indigna a los científicos.

Artículo escrito por Cristina Castro publicado en El Independiente.

Se recogen informaciones que han proporcionado destacados colegas, como Dani Torregrosa, Jose lópez-Nicolás, Gema del Caño, Juan Miguel Mulet, Javier García-Martínez y Fer Gomollón,  con los que también he participado.

El comienzo del artículo es el siguiente:

«“Sin conservantes. Sin aromas artificiales. Sin colorantes artificiales. Ningún bífidus es más natural”. Esta colección de “sines” que acompaña a unos yogures es una de las últimas contribuciones a la quimiofobia que ha indignado a los científicos…»

El artículo completo se puede leer en este enlace.

Bernardo Herradón