Tema 11 del curso de divulgación “Los Avances de la Química y su Impacto en la Sociedad”. Ponente: Prof. Juan José Lucena (UAM).
La Química y la producción de alimentos
Tema 11 del curso de divulgación “Los Avances de la Química y su Impacto en la Sociedad”. Ponente: Prof. Juan José Lucena (UAM).







